Koldbrygget kaffe
De fleste mennesker hader kold, bitter kaffe - men det er slet ikke den slags kold kaffe vi serverer her. Koldbrygget kaffe er en helt anden smagsoplevelse, da der istedet er tale om lækre kaffebønner, der er kværnet og derefter får lov at ligge i koldt vand i mere end 16 timer - de har derfor aldrig været i nærheden af varmt vand.

Når du har testet din tålmodighed og ventet de 16 timer og filtrerer din kaffe, er resultatet en rundere og mildere kaffe end du ellers oplever med din normale bryggemetode. Rigtig god fornøjelse!

Ingredienser

  • Ca. 50 g hele kaffebønner
  • 1 liter koldt vand
  • 1 stempelkande
  • Evt. 1 dl fløde

Fremgangsmåde

Tilberedelsestid: ca. 16 timer
Personer: 2

  1. Kværn de hele kaffebønner groft og hæld dem i stempelkanden.
  2. Fyld koldt vand i kanden og lad det trække i køleskabet i minimum 16 timer, før den er klar til servering.
  3. Server din koldbryggede kaffe i et glas fyldt med isterninger og med et sugerør.
  4. Tip: Hvis du fortrækker en mildere smag, kan du tilsætte 1 dl fløde i eller si din kaffe inden du hælder den på glas.

Relaterede varer



Læs mere Etiopisk Sidamo Grade 2 1 kg
Etiopisk Sidamo Økologisk Fairtrade 1 kg
DKK 290,00
Læs mere Espresso Økologisk FT 1 kg
Espresso Økologisk Sidamo Fairtrade 1 kg.
DKK 289,00
Læs mere Roskilde Roast Peter Larsen Kaffe
Roskilde Roast Økologisk Fairtrade Kaffe 1 kg
DKK 199,00
Læs mere
Roskilde Roast Økologisk Fairtrade Espresso 1 kg
DKK 199,00
Læs mere Kenya AA 1 kg
Kenya AA Fairtrade 1 kg
DKK 339,00
Læs mere Nicaragua Fairtrade
Nicaragua Fairtrade 1 kg
DKK 259,00
Læs mere Monsoon Malabar 1 kg
Monsoon Malabar 1 kg
DKK 259,00
Læs mere Økologisk Mexico Chiapas Nueva Esperanza
Økologisk Mexico Chiapas Nueva Esperanza 1 kg
DKK 259,00
Læs mere Økologisk Américas Fairtrade 1 kg
Økologisk Américas Fairtrade 1 kg
DKK 259,00
Læs mere Økologisk Asobagri Fairtrade 1 kg
Økologisk Guatemala Asobagri Fairtrade 1 kg
DKK 279,00
Læs mere Økologisk Colombia Kachalu 1 kg
Økologisk Colombia Kachalu Rainforest Alliance 1 kg
DKK 209,00
Læs mere Sumatra Mandheling Ach 1 kg
Sumatra Mandheling Aceh Fairtrade 1 kg
DKK 289,00
Læs mere Espresso Italian Roast 1 kg
Espresso Italian Roast 1 kg
DKK 259,00
Læs mere Colombia Fairtrade Gourmet 200g
Colombia Fairtrade Gourmet 200g
DKK 36,95
Læs mere Økologisk Etiopisk Espresso FT Gourmet 200g
Espresso Økologisk Etiopisk FT Gourmet 200g
DKK 38,95
Læs mere Øko Dark Passion Espresso 200g
Espresso Dark Passion Økologisk Fairtrade 200g
DKK 38,95
Læs mere Økologisk Mexico Chiapas Gourmet 200g
Økologisk Mexico Chiapas Gourmet 200g
DKK 36,95
Læs mere . Kenya AA Fairtrade Gourmet 200g
Kenya AA Fairtrade Gourmet 200g
DKK 36,95
Læs mere Økologisk Fairtrade bønne 400g
Økologisk Fairtrade 400g
DKK 58,95
Læs mere Next Generation Coffee Kenya Fairtrade 200g
Next Generation Coffee Kenya Fairtrade 200g
DKK 39,95
Læs mere Next Generation Coffee Tanzania AA 200g
Next Generation Coffee Tanzania AA 200g
DKK 39,95
Læs mere Next Generation Coffee Colombia Fairtrade 200g
Next Generation Coffee Colombia Fairtrade 200g
DKK 39,95
Læs mere Økologisk Américas Fairtrade 250g
Økologisk Américas Fairtrade 250g
DKK 69,00
Læs mere Espresso Italian Roast 250g
Espresso Italian Roast 250g
DKK 69,00
Læs mere Økologisk Guatemala Asobagri Fairtrade 250g
Økologisk Guatemala Asobagri Fairtrade 250g
DKK 75,00
Læs mere Økologisk Mexico Chiapas Nueva Esperanza 250g
Økologisk Mexico Chiapas Nueva Esperanza 250g
DKK 69,00
Læs mere Kenya AA Fairtrade 250g
Kenya AA Fairtrade 250g
DKK 89,00
Læs mere Økologisk Colombia Kachalu Rainforest 250g
Økologisk Colombia Kachalu Rainforest 250g
DKK 75,00
Læs mere Nicaragua Fairtrade 250g
Nicaragua Fairtrade 250g
DKK 69,00
Læs mere Etiopisk Sidamo Økologisk Faitrade 250g
Etiopisk Sidamo Økologisk Fairtrade 250g
DKK 79,00
Læs mere Monsoon Malabar 250g
Monsoon Malabar 250g
DKK 69,00
Læs mere Sumatra Mandheling Aceh Fairtrade 250g
Sumatra Mandheling Aceh Fairtrade 250g
DKK 79,00
Læs mere Espresso Økologisk Sidamo Fairtrade 250g
Espresso Økologisk Sidamo Fairtrade 250g
DKK 79,00

Relaterede videoer